L’Action 4 du Plan de Développement Durable 2023-2028 du ministère du Tourisme a pour objectif de soutenir les communautés de montagne du Québec, particulièrement celles qui dépendent du tourisme saisonnier. Cette action propose de diversifier l’offre touristique sur quatre saisons, en favorisant la collaboration entre les acteurs locaux, l’adoption de pratiques responsables par les entreprises, et le renforcement des chaînes d’approvisionnement locales. L’enjeu est de renforcer la résilience économique et environnementale de ces communautés face aux défis climatiques, tout en valorisant les produits du Québec et en soutenant une économie durable (Ministère du Tourisme, 2024).
Dans ce contexte, le secteur du tourisme hivernal, notamment dans les Laurentides, s’oriente progressivement vers un modèle d’économie circulaire. Cette approche vise à réduire l’impact écologique tout en maximisant les bénéfices sociaux et économiques. Le ski, en particulier, peut grandement tirer parti des principes de l’économie circulaire. Voici quelques actions pour concrétiser cette transition et contribuer à un modèle plus durable.
1. Optimisation des équipements
- Mutualisation et réparation : Des initiatives comme SOPAIR mettent en commun les ressources humaines et centralisent les informations grâce à un site web regroupant toutes les activités de plein air offertes dans la MRC. Dans les Laurentides, des entreprises locales telles que SKI&BIKE LAB Tremblant, Champoux – Services ski-vélo,ROC&RIDE, Max ski service et Expérience SK proposent des services de réparation de skis, contribuant ainsi à prolonger la durée de vie des équipements sportifs. Décathlon, quant à lui, propose des services d’ajustement, de réparations et d’entretien, permettant de maximiser la durabilité de ses produits.
- Recyclage : Des programmes de recyclage comme ceux proposés par Recyclerie Sportive et Mine Urbaine offrent une seconde vie aux équipements en fin de vie, réduisant ainsi les déchets.
2. Aménagement écoresponsable des stations de ski
- Snowfarming et énergies renouvelables : Le snowfarming, utilisé à Sunshine Village Resort, conserve la neige naturelle pour la réutiliser, réduisant la production de neige artificielle. De plus, des technologies comme les mini-éoliennes de BergWind ou l’utilisation d’eaux usées pour fabriquer de la neige (Yellowstone Club) montrent des voies innovantes pour rendre les stations plus durables.
- Optimisation énergétique : Des technologies comme SNOWsat et ClimSnow permettent de mieux gérer les pistes et de réduire l’usage de neige artificielle, tout en minimisant l’empreinte énergétique des stations.
3. Mobilité durable et tourisme local
- Transport collectif : Encourager les visiteurs à utiliser des navettes ou des transports en commun, comme les initiatives de la Flambée des couleurs, permet de réduire les émissions liées aux déplacements.
- Promotion du tourisme de proximité : Offrir des activités locales diversifiées et mettre en avant les produits du terroir soutient l’économie locale et réduit l’empreinte carbone des déplacements.
4. Gestion des déchets et des ressources
- Tri sélectif et compostage : La mise en place de systèmes de tri sélectif dans les stations de ski et la réduction du gaspillage. Par exemple, Bagel Boréal transforme ses bagels invendus en chips, offrant ainsi une seconde vie à ses produits tout en limitant les pertes alimentaires.
- Valorisation des matières : Transformer des huiles usées en biodiésel, comme l’Auberge Le Baluchon, est un exemple de valorisation circulaire des ressources.
5. Sensibilisation et engagement des acteurs
- Communication et formation : Informer les visiteurs et former les acteurs locaux à l’économie circulaire est essentiel pour encourager des comportements responsables. Des outils comme des signalétiques et des programmes de récompenses pour les actions écoresponsables peuvent renforcer cet engagement.
6. Impact positif pour les communautés locales
- Création d’emplois et préservation du patrimoine : L’adoption de pratiques circulaires contribue à dynamiser l’économie locale en créant des emplois et en préservant le patrimoine naturel et culturel.
- Amélioration de la qualité de vie : La réduction de la pollution et la gestion responsable des déchets améliorent la qualité de vie des résidents et des visiteurs.
Exemples de montagnes de ski pratiquant l'économie circulaire :
- Mont Gleason : Attesté Démarche d2, signifiant que le mont a effectué une démarche en développement durable, elle s’engage à adopter des pratiques d’affaires soucieuses de l’environenment.
- Mont Tremblant : Étant la première entreprise au Québec à atteindre la certification niveau 4 du Programme Écoresponsable du Conseil des Industries Durables. Le mont s’associe à Carbone boréal afin d’offrir à ses invités la possibilité de compenser les émissions de CO2 de leur séjour. Leurs initiatives ; réduction des gaz à effet de serre, économie d’énergie, maintien des écosystèmes, gestion des matières première et résiduelle et développement local et régional.
- Mont Orford : Ayant signé l’engagement pour un tourisme durable à l’horixon 2030, le mont s’améliore selon 4 piliers de leur stratégie de développement durable : gestion de la durabilité, respect de l’environnement, empreinte sociale et volet culture et communautaire. Ils ont d’ailleurs remporté le Prix d’Excellence en Environnement et en Développement durable lors du congrès annuel de l’Association des Stations de Ski du Québec et ont reçu une certification ICI on recycle de niveau Performance +.
- La moitié des stations de ski en Autriche : Alimentées en énergie renouvelable et 100 % de l’eau utilisée dans la fabrication de la neige retourne à son cycle naturel après usage.
L’intégration de l’économie circulaire dans le tourisme hivernal des Laurentides offre une opportunité de concilier développement économique, préservation de l’environnement et bien-être des communautés locales. Bien que de nombreuses initiatives soient déjà en place, il reste encore des efforts à fournir pour généraliser ces pratiques. La collaboration entre acteurs du tourisme, entreprises locales et institutions est essentielle pour créer un modèle durable et résilient pour l’avenir.
Le contenu de cet article provient d’un rapport réalisé par Nadège Lambert-Benoit, chargée de projets en économie circulaire en mars 2024 et de cet article de Veille tourisme.
Notre projet en lien avec le tourisme :
- Projet #5 FDR : Équipements sportifs et plein air –> Ce projet a pour objectif de caractériser des équipements sportifs et de plein air de la région, incluant leur inventaire, leurs emplacements, leur durée de vie, leur réparabilité, leur provenance.
Ressources et outils pour l'économie circulaire dans le tourisme :
- Le plan d’action pour un tourisme responsable et durable 2020-2025 pour projeter l’image d’une destination touristique responsable et durable est maintenant un gage d’attractivité et de leadership.
- L’outil bilan GES tourisme de tourisme durable dédit aux organisations de l’industrie touristique au Québec pour être en mesure d’identifier les principales sources d’émissions.
- L’ONU tourisme soutient l’économie circulaire par des initiatives comme dans le cadre de l’Initiative mondiale sur les plastiques dans le secteur du tourisme et, pour ce qui est de l’alimentation, au titre de la Feuille de route mondiale pour réduire le gaspillage alimentaire dans le secteur du tourisme. Vous trouverez plusieurs outils et ressources de l’économie circulaire pour le tourisme sur ce lien.
