Définition
La valorisation est toute opération qui consiste à donner une utilité à des matières résiduelles, à des coproduits ou à des sous-produits, notamment, ou à en augmenter la valeur. La valorisation fait partie du principe des 3RV-E.
Les ressources et exemples
La Stratégie de valorisation de la matière organique : une vision commune pour un meilleur avenir
La Stratégie de valorisation de la matière organique présente les orientations gouvernementales pour les matières organiques générées au Québec. Celle-ci repose sur une approche progressive et une responsabilisation partagée entre tous les intervenants.
Programme de financement «Valorisation des rejets thermiques»
Les projets de valorisation des rejets thermiques peuvent être admissibles à une aide financière gouvernementale pour la réalisation d’études de faisabilité ou pour l’implantation des infrastructures requises pour la captation et la réutilisation des rejets thermiques par un tiers.
Un exemple dans les Laurentides
La Microbrasserie La Veillée transmet sa drêche pour la consommation animale ou pour intégrer dans les recettes de Temps Mix.
