À une époque où la conscience environnementale et sociale prend de plus en plus de place dans les stratégies des entreprises, l’approvisionnement responsable se distingue comme une démarche essentielle pour les entreprises cherchant à réduire leur impact global. Mais comment cette approche s’intègre-t-elle dans le cadre plus vaste de l’économie circulaire ?
Qu’est-ce que c’est ? Il s’agit d’incorporer des critères environnementaux, sociaux et économiques lors de l’achat de biens et services, afin de minimiser l’impact environnemental, d’accroître les retombées sociales et de renforcer la durabilité économique des organisations tout au long du cycle de vie des produits. L’achat responsable vise donc à intégrer concrètement le développement durable et la responsabilité sociétale dans les processus d’acquisition des organisations, afin de maximiser les impacts positifs sur l’environnement et la société en considérant toute la durée de vie d’un produit ou d’un service (ECPAR, s. d.).
Quels sont les avantages pour l'ensemble de la chaîne de valeur :
- Réduire l’empreinte environnementale : la réduction de la consommation d’énergie, des émissions de carbones, des déchets et l’utilisation de matériaux écologiques est bénéfique pour l’environnement et offre aussi d’importantes possibilités d’économies et d’efficacité opérationnelle.
- Solidifier les relations avec les clients : les consommateurs prennent des décisions d’achat en fonction des pratiques environnementales et sociales de l’entreprise. Donc la mise en oeuvre d’une chaîne d’approvisionnement durable peut contribuer à renforcer les relations avec les clients et à fidéliser la marque.
- Diminuer les coûts à long terme : même si les solutions responsables peuvent être coûteuses sur le court terme, elles permettent souvent de réduire les coûts sur le long terme, comme en optimisant les ressources, en réduisant les déchets et en minimisant les risques liés aux perturbations de la chaîne d’approvisionnement.
- Renforcer la résilience : les pratiques de la chaîne d’approvisionnement durable peuvent contribuer à un modèle d’entreprise plus robuste et résilient. En diversifiant leurs fournisseurs et leurs activités, les entreprises peuvent mieux résister aux perturbations dues au changement climatique, aux évènements géopolitiques et à d’autres évènements imprévus.
- Favoriser l’engagement, la fidélisation et l’attraction des employés : les entreprises qui adoptent des pratiques responsables encouragent l’engagement des employés, car ceux-ci se sentent plus motivés à travailler pour une organisation qui partage leurs valeurs. Cela peut améliorer la rétention et l’attractivité des talents.
- Anticiper les exigences réglementaires et régulations : les législations au niveau des normes environnementales et sociales deviennent de plus en plus strictes. Ainsi l’approvisionnement responsable permet aux entreprises d’anticiper ses changements et de rester conformes aux futures régulations (Aristeio, 2024).
Quelles sont les pratiques pour en intégrer les principes :
- Inclusion de critères de développement durable dans les appels d’offres et l’ensemble des processus d’approvisionnement
- Mise en place d’une politique d’achat responsable
- Élaboration d’un code de conduite pour les fournisseurs
- Identification des enjeux environnementaux, sociaux, et économiques selon les catégories de produits, services ou lieux de production (basée sur une approche cycle de vie)
- Adoption de normes et certifications reconnues
- Évaluation et suivi des performances des fournisseurs
- Réalisation d’audits sur les sites de production
- Soutien aux PME, entreprises d’économie sociale et entreprises diversifiées
- Accompagnement et formation des parties prenantes (ECPAR, s. d.).
Exemple d'entreprise :
- Dans le secteur de la restauration, la Microbrasserie La Veillée ne gaspille aucune drèche et économise 10 000 litres d’eau chaque mois en réutilisant l’eau résiduelle du brassage pour alimenter ses toilettes. De son côté, Le Bagel Boréal privilégie des paniers réutilisables et des serviettes de table compostables pour les repas sur place. Ils valorisent également les bagels invendus en les transformant en chips, tout en recyclant et compostant avant d’envisager de jeter.
- Dans le domaine de la fabrication, Meubles Foliot détient la certification EcoVadis et est reconnu pour son mobilier novateur, durable et de hautes qualités.
- Enfin, dans le secteur du tourisme, Station Tremblant a atteint le niveau 4 Élite de la certification Écocert Canada, le plus haut niveau. Ils ont également publié un rapport de développement durable en 2023, soulignant leur engagement.
L’approvisionnement responsable est bien plus qu’une simple tendance ; il s’inscrit dans une vision plus large d’économie circulaire. En adoptant ces pratiques, les entreprises non seulement réduisent leur impact environnemental, mais elles renforcent également leur position sur le marché en tant qu’acteurs éthiques et innovants. Prêt à faire le changement ? Réévaluez vos pratiques d’approvisionnement et découvrez comment intégrer les principes circulaires dans votre chaîne d’approvisionnement dès aujourd’hui.
Nos projets en lien avec l'approvisionnement responsable :
- Projet #2 FDR : Cohorte circulaire –> l’approvisionnement responsable sera intégré dans les formations et l’accompagnement offerts aux participants, afin de promouvoir des pratiques durables.
- Projet #9 FDR : Tournée d’activation –> ce projet a pour objectif de sensibiliser les MRC, villes et municipalités à l’importance de l’exemplarité, notamment en matière d’approvisionnement responsable.
- Développement de chaînes locales d’approvisionnement pour recycleurs et de synergies industrielles –> l’accompagnement des entreprises manufacturières inclut également des réflexions de stratégies sur l’approvisionnement, afin de renforcer les synergies locales et les pratiques circulaires.
Ressources pour entreprises et organismes de développement économique :
- Les outils ECPAR, créés pour aider les organisations à intégrer l’approvisionnement responsable dans leurs pratiques internes. Nos ressources, accessibles à tous, comprennent des informations sur le Baromètre de l’achat responsable, les coûts totaux de propriété, des fiches d’achat responsable, et des outils d’aide à la réflexion.
- Le guide de terroirs et saveurs du Québec pour le secteur de l’agrotourisme et du tourisme gourmand du Québec afin de réduire l’empreinte environnementale de votre entreprise et passer à l’action pour améliorer vos pratiques d’achat.
- Ce document élaboré par Synergie Haute-Yamaska visant à amorcer une démarche d’approvisionnement responsable en entreprise.
